Plantilla de estado de resultados

Ingresos: todas tus fuentes de venta, separadas como te sirva: líneas de producto, servicios, mayoreo y menudeo. Regístralos ya sin devoluciones ni descuentos.

Costo de ventas: lo que sube con cada venta: ingredientes, mercancía, materiales, empaque, comisiones de terminal y mano de obra por trabajo.

Gastos de operación: lo que cuesta mantener abierto el negocio: renta, software, seguros, publicidad, sueldos, gasolina, contador.

Intereses e impuestos: van debajo de la utilidad de operación para que puedas juzgar el negocio antes de las decisiones de financiamiento.

Ingresos: pasteles por encargo $42,000 y galletas en un bazar $18,000, total $60,000. Costo de ventas: ingredientes $13,500, cajas y bases $3,100, comisiones de terminal $1,800, total $18,400. La utilidad bruta es de $41,600, un margen bruto de 69.3%. Gastos de operación: lugar en el bazar $2,400, sitio web y software $650, seguro $900, anuncios $3,000, reparación del horno $1,050, total $8,000. La utilidad de operación es de $33,600 (56%). Los intereses de un crédito para el horno ($450) y una reserva de $7,000 para impuestos dejan $26,150 de utilidad neta, un margen neto de 43.6%. En vista anual son $313,800 al año a este ritmo.

• Compara el margen bruto mes a mes: si baja, normalmente tus insumos subieron más rápido que tus precios.
• Vigila los gastos de operación como porcentaje de las ventas; las suscripciones y los cargos pequeños crecen sin que lo notes.
• Bancos y compradores suelen pedir estados de resultados de los últimos dos o tres años, así que guarda una copia cada mes.
• El estado de resultados muestra utilidad, no efectivo. Compras de inventario, pagos a capital de un crédito y retiros del dueño mueven tu saldo bancario sin aparecer aquí.